|
15. Mykologické
dny byly mezinárodní
|
| Po deseti letech přijeli do České Třebové opět skupina deseti
italských mykologů z Agrate Brianza, aby utužili trvající spolupráci.
Užili si bohužel deštivé dny. K podzimu ale patří a museli s tím počítat.
Déšť se proto i částečně podepsal na úpravě programu jejich
českotřebovského pobytu. Přijeli ve čtvrtek večer vlakem z Prahy,
byli ubytováni na internátě. Možná jsme pro ně mohli připravit i lepší
úroveň ubytování, ale byli spokojeni. Pečlivě se o ně starali
především členové ZO ČSOP Podorlicko, hodně pomáhala místostarostka
Jaromíra Záčková. Ekocentrum bylo dobrým zázemím pro jejich pobyt, cítili
se tu jako doma. V sobotu a v neděli nebylo možné na internátě
zajistit snídaně, vše bylo tedy opět zajištěno v ne tak vzdáleném
ekocentru. Z instalované výstavy hub byli skutečně nadšeni, letos zde byla
možnost prezentovat skutečně vzácné druhy. Takovou raritou, které dosud
nebyla vystavena, byl hřib královský a také další vzácný druh hřib
Fechtnerův, ale velký úspěch sklidila třeba i skutečně velmi rozsáhlá
expozice věnovaná hvězdovkám, ale i dalším druhům hub. Velmi prohlížený
byl velký exemplář jedovatého hřibu satan, nebo nejedlého hřibu
medotrpkého, na českotřebovské výstavě však poměrně častého. Zájem o
výstavu hub tradičně dobrý také ze strany veřejnosti, dobře využita byla i
mykologická poradna Martina Mičky, houbový guláš Jiřího Grunda a jeho
spolupracovníků jako vždy neměl chybu. Do práce v ekocentru se zapojila
většina členů organizace ČSOP.
Další mykologická přednáška se konala v sobotu podvečer v režii italských mykologů. Byla také tlumočena tentokráte obráceně do češtiny. Prof. Giampaolo Simonini se zaměřil na hřibovité houby. Italská výprava se posívala také do okolí našeho města. Počasí vše omezilo. V pátek si prohlédli naše město a posílali se i do Srnovského údolí, v sobotu byl pro ně připraven výlet do Toulovcových maštalí, v neděli, kdy bylo počasí nejproblematičtější, byla připravena prohlídka okolí Semanína a památek v Semaníně s posezením na zdejší faře. Podvečer je pak již čekal odjezd do Prahy, kde měli zajištěn poslední nocleh v Česku tak, aby dobře stihli letadlo do Milána. Pro zajištění pobytu italské výpravy se členové ČSOP snažili udělat opravdu maximum, jediné co nedokázali, bylo "poručit větru a dešti"..... (mm)
|
Nebývale
vysokou úroveň měla přednáška Mgr. Jana Borovičky z Geologického ústavu
ČSAV na téma "Arsen v houbách". Byla postupně tlumočena přednášejícím také
do angličtiny a dále potom prof. G. Simoninim také do italštiny, takže si
účastníci přednášky v nabitém přednáškovém sále ekocentra připadali jak na
světovém kongresu mykologů. Přes vysokou odbornost a specializované
téma přednášky přiblížila perfektně zpracovaná počítačová prezentace
téma veřejnosti dostatečně srozumitelně. Ukazuje se totiž, že se problémem
Arsen v houbách (a případně i přítomností dalších prvků - např. kadmia)
mnoho lidí na světě nezabývá. Na příkladu hřibovité houby modračky,
doporučované Smotlachovým atlasem jako jedné z 50 nejlepších hub ukázal,
že může obsahovat významné množství arsenu, většinou sice v
organicky vázané méně nebezpečné formě, která má však podle řady autorů
karcinogenní účinky. Arsen je všudypřítomný prvek, který se
spalováním uhlí dostává do ovzduší a následně do půdy, podle předložené
geologické mapy České republiky např. koncentrace arsenu v půdě díky
imisím stoupá v severních Čechách i ve Středočeském kraji, v u nás je
nižší. Výzkum však ukázal, že množství arsenu v houbách nezávisí na
koncentraci tohoto prvku v půdě, ale spíše na vlastnostech houby. Na
přednášce byly prezentovány (většinou nejedlé) druhy hub, ve kterých je
arsen přítomen v různých formách ve větším množství. Neplatí to naštěstí
pro houby hřibovité, až na zmíněnou "modračku". Zajímavé bylo
např. zjištění, že vyšší hodnoty As jsou také u některých podzemních hub,
např. jelenek, hojně vyhrabávaných černou zvěří. Mimo As obsahují významné
hodnoty cesia, což je prvek radioaktivní. V některých vzorcích ulovené
černé zvěře (např. na Šumavě), byly zjištěny takové dávky, že maso z
divočáků nebylo poživatelné. 
